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第146章(1 / 1)

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意大利2那不勒斯历史最悠久的披萨店内。文奈点了个经典玛格丽特披萨,她开始逐渐习惯意大利略显拥挤的街道和闹哄哄的氛围,想到这儿是意式料理的起源,她似乎也能体会到为何。温柔的亚热带地中海气候,作为传统的农业大国,盛产橄榄油、葡萄、奶酪、白松露等食材,知道他们是外来的游客后,店内的服务员笑着给他们打手势:“那不勒斯有句话叫‘see naples and die’,不过那得在吃过我们家披萨之后。”“是吗?”文奈被逗笑,她看向玻璃后的厨房,“那我就期待着了。”后厨里,可以看到一个光头的大师傅揉捏着一个软到不可思议的面团,那流动性极强的面团在他手中却乖巧服帖,显然是没有几十年的工夫做不到的。玛格丽特披萨表面由红色的番茄、白色的奶酪和绿色的罗勒构成,这也是意大利的国旗颜色,已经足够薄的饼皮放入披萨烤炉后仅需一分多钟就可以出炉,多一秒、少一秒都不行。“客人,您的披萨。”送餐上来的是个圆滚滚的小胖墩,他戴着白色的头巾,小跑步上来,生怕披萨中的热度散去。然而在看到文奈和龙雅的瞬间,小胖墩登时睁大了眼,声音有些激动:“温娜大姐头?龙雅大哥?”……有点耳熟,但会这么喊她的人应该?“是我啊,比尔,”十几年没改过身形的比尔嘿嘿一笑,“以前我就住在在garden附近的。”龙雅拍掌:“原来是你,你现在在这里工作吗?”“是啊,”比尔摸摸脑袋,“我是前几天开始在这里当学徒的,之前一直在另一家餐厅学习。”他说了家文奈也耳熟能详的wgo二星餐厅,可以说是意大利料理做得最好的几家之一,她有些奇怪:“咦,你那为什么从那家餐厅出来了……?我记得那位主厨人挺好的。”“师父脾气是很好,”比尔叹了口气,“只是前不久,他和一个名叫才波朝阳的人食戟,结果输掉了自己惯用的厨刀,自那就一蹶不振,最近更是把餐厅关门只肯呆在家里了。”“还有这事?”文奈微微睁大眼睛,没想到远月的食戟之风都已经在欧洲和深夜料理人当中流行开来。“没错,”比尔点头,“我能来这里当学徒,也是因为师父的推荐,后厨在喊人了,我先走了啊大姐头!”文奈撕开热气腾腾的玛格丽特披萨,薄脆的饼底边缘是柔韧的卷边,横截面的气孔和层次和最优秀的可颂一样漂亮。

“只有自然发酵才能塑造这样的面团……不愧是那不勒斯历史最悠久的披萨店。”她将三角形的披萨卷起来像是咬面包那样咬了一口,麦香在酸甜的番茄味下依旧明显。“稍微有点在意,”龙雅转了转手中的叉子,“为什么是厨刀……这对料理人来说有什么特别之处吗?”“惯用的厨刀会有一点感情吧,还有就是手感之类的?”文奈下意识摸了摸自己手边的刀具箱——自从baby-5把她的厨刀送回来后,她就升级了这几把厨刀的待遇。“而且我听人说过,才波朝阳能够【吞噬】别人的料理,听上去和暗暗果实的能力有点像啊……不知道他这个能力是不是和料理人的刀具有关?”“哼,你倒是个聪明的女人嘛。”披萨店的门口忽然传来一声电锯轰鸣,原本热闹的店内霎时间鸦雀无声,一个湖蓝色长发,穿着军装短裙的女人走了进来。她梅紫色的唇瓣开阖:“才波朝阳大人可是拥有【交错之刃】这样才能的天才,只要握住料理人惯用的厨刀,他就能迅速掌控对方的能力和经验,可以说是完美的能力。”“你就是传说中的【暴君】、【灵魂窥探】、【远月学园十杰第一席】、【迹部财团料理顾问】……丸井文奈吗?”对方来势汹汹,不过……后厨探出一颗锃光瓦亮的脑袋:“谁啊?店里可装不下那么多人!”他啪一下把手里黏糊糊的面团摔回了案板上。文奈平静地咽下了嘴里剩下的披萨,打量了下这个提着链锯,奇装异服的女人,目光惊奇,她是专门来送情报的吗?还不错,至少她知道才波朝阳是怎么一回事了。“我是,你又是谁?”文奈又叉了片披萨,沿着边咬了一口,嚼。“我的名字是萨吉,白道上的你没听说过我也算正常,”女人撩了一下顺滑的长发,“人称【武装料理】的使用者,是noir的女军士,这把链锯,不,雕刻刀,就是我的厨具。”“原来如此,”文奈将叉子搁到瓷盘上,发出清脆的声音,“链锯的边缘有细小的刀刃,你在上面抹上香料,这样就能在切割肉块时同时调味对吗?很有趣的想法呢。”她目光扫过链锯,堪堪停留了几秒,就收回眼神,把喝完柠檬水的杯子递给龙雅让他帮忙倒水。“什么啊,你这副高高在上的模样!”萨吉脸颊飞上一抹薄红,“是看不起我吗!”巨大的电锯横亘到文奈身前,飞快地旋转起来,周围的客人都害怕地躲到一边,连一只在后厨的大师傅都被惊动出来了。“你要做什么?”他用意大利语骂道,“这里可不欢迎noir的人!给我滚出去!”“师傅!”比尔跟着追了出来。

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