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第55章(1 / 2)

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云音他们在田里忙活,傅望自然也没闲着,自从和云音达成合作,他便给王石头去了信,让他带几个人过来。当然他如今最重要的事情是给云音做家具,买回来的木头主要是柳木和榆木,榆木质地比较硬,适合做床和桌案,而柳木的质地较软,拿来做箱子柜子和凳子在合适不过。

云音提着一篮子蔬菜过来时,傅望已经锯了不少板材,堆在阴凉处,这些木材她买的时候,商人已经干燥处理过,所以可以直接拿来做床。

她见傅望很娴熟,也不去打扰他,把今天摘的菜收拾收拾,该晒的晒干,该做咸菜的做咸菜。

汪钰带着朋友过来时,看到的便是一副热闹场面,他挑眉道:“云娘子,你今日不做午食?”

云音抬头看天,还不到中午,她转头问汪钰:“汪郎君怎么这么早过来?”

汪钰冷哼道:“我听说云娘子昨日做了烤肉,不知我们今日能否尝尝鲜啊?”

云音瞥了他们一眼道:“烤肉今天是没有了,不过有烤兔子,你们要吃吗?”

傅望今日一早进山,抓了好几只兔子,云音本想做她最想吃的冷吃兔,可惜因为没有辣椒,做出来味道肯定不美,最后还是作罢,做了广式风味的脆皮烤兔子。

脆皮水用的是之前烤乳鸽时用过的,至于腌制的酱料,则是用豆豉酱还有黄豆酱以及姜蒜等腌制,腌制好已经入味的兔子皮用热水烫过后,加入脆皮水,然后放到炭火上烤制。

汪钰他们来之前,云音正好把兔肉烤上,让郑桂兰帮忙看着火候,看情况应该差不多已经熟了。

汪钰没想到他来得正是时候,他喜笑颜开道:“那正好,给我们上一只烤兔子,再炒几个素菜,来一份汤。”

云音应下道:“最近我这里有竹荪,你们要不要吃,竹荪蘑菇汤,大家都说还不错。”

汪钰:“既然云娘子推荐,那自然是要尝尝的。”说着他推着好友坐下道,“好了,赶紧坐下,你信我,云娘子做的菜特别好吃,让你吃了还想再吃。”

他朋友打量四周环境道:“真有那么好吃?我看你上回回去念叨好几天,一到休沐时间,便拉着我往这里跑,拦都拦不住。”

汪钰嘿嘿笑道:“真的很好吃,我这次可是带足了钱,一定要云娘子帮我做一锅卤肉,我带回学里慢慢吃。”

这边云音走到郑桂兰身旁问:“桂兰,如何?”

郑桂兰:“云娘子,你来看看,我觉得差不多熟了。”

云音看了看架在炭火上的烤兔,点头道:“可以了,拿起来吧。”

两人一起把这六只兔子取下来,其中一只分了一半给傅望,剩下的他们几人分了,另外五只云音打算卖掉。

汪钰看着上桌的烤兔子,闻到诱人的香气,咽了咽口水道:“沈容,赶紧的,别磨蹭了。”

他见沈容还在用手帕擦手,皱了皱眉道:“别人都说谢彦讲究,我看你跟他也不差什么。”

沈容无奈道:“我只是习惯吃饭前擦手罢了,我可没谢彦那般讲究,吃饭还要考虑环境,累不累。”

汪钰赞同道:“确实如此,吃饭只要食物干净,味道好吃即可,再说云娘子这里只是看着简陋,还是很干净的。好了,别说了,赶紧吃吧,再不吃,这兔子肉要冷了。”

第52间客栈

香脆的烤兔子身上撒了芝麻,吃到嘴里皮脆香甜,兔子肉软嫩,咸香麻的味道一入口,汪钰便被刺激到了,虽然味道很麻,但吃了还想吃,根本停不下来。

他夹着一块兔肉对沈容道:“我说的不错吧,确实很好吃。”

沈容慢条斯理夹起一块肉,微微尝了一口,细细品味一二道:“嗯,确实很香,让我也想尝尝让你念念不忘的卤肉,又是什么味道。”

汪钰道:“等我找云娘子问问。”

他话音刚落,便听到云音问:“汪郎君,你想问我什么?”

汪钰回头看着端着菜上来的两人,他轻咳一声道:“我想问问你能帮我做一锅卤肉吗?我付钱。”

云音用围裙擦了擦手,坐到他们桌上道:“你想要我帮你做卤菜,倒不是不行,只是有个条件。”

汪钰期盼道:“什么条件?”

“做卤菜的卤水留给我,我不收你其他费用,你觉得如何?”

“成交。”汪钰毫不犹豫应下,“你需要什么东西?我也可以提供给你。”

云音之前做卤菜用的汤底,到底是用来卤乳鸽用的,很多味道大的卤料根本没用,这次正好都用上,她道:“明日我去县城买香料,基本能配齐,若是县城也找不到,那这里就很难找到。”比如说辣椒这种东西,想找也找不到,她只能用茱萸替代了。

她想到这里,问汪钰:“你们吃辣吧。”

这段时间天热,她都没有做辣菜,也没用过茱萸,还真不确定他们能不能吃辣。

汪钰点头道:“自然吃辣,你这次要做辣的口味?”

云音:“嗯,确实是这样打算的。

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